2016年03月11日

辰巳鮨　辰巳寿司　富山県富山市於保多町11-18

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北野天満宮、学問の神様が祭られている富山市於保多町の於保多神社
の近くに16年ぶりに復活した「 辰巳鮨 」。

金沢の有名店で修行した若き30代の店主が、富山ではめずらしいシャリ
が小さく握ってくれるお寿司を出してくれる

富山湾で水揚げされた旬の魚介類を中心に、鮨はもちろん、おつまみや
焼き物といった一品も提供。お酒も地酒を中心に品揃えして、隠れ家的な
お寿司屋さん

地元のお客さんはもちろん、北陸新幹線を使って都会からのお客さんも多
く、観光客慣れした金沢とは違った感じです

白エビや、ホタルイカ、のど黒、バイ貝、ホウボウ、ヒラメ、富山湾の魚種は
全国一といって良いほどです


店名：　辰巳鮨　たつみずし

住所： 〒930-0015　 富山県富山市於保多町１１−１８
電話:　076-433-3505



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Posted by toyama358 at 09:45│Comments(0)│TrackBack(0)│clip!│富山市おいしい写真集 | 富山市於保多
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